Gramado é famosa pelo clima frio e pelas paisagens lindas da Serra Gaúcha. Mas tem uma coisa que todo mundo quer experimentar por lá: fondue!
Essa delícia é servida em muitos lugares da cidade. Com queijo, carne ou chocolate, o fondue é perfeito para compartilhar em uma noite fria.
Se você vai viajar para Gramado e quer viver essa experiência, precisa conhecer os lugares certos. Alguns restaurantes são verdadeiros clássicos da cidade.
Nesta matéria, mostramos os 3 melhores lugares para comer fondue em Gramado. Tem opção para quem busca tradição, variedade e muito sabor.
Prepare-se para ficar com água na boca e escolher seu restaurante favorito!
1. Château de la Fondue: Tradição e aconchego
O Château de la Fondue é um dos restaurantes mais conhecidos de Gramado. Ele parece um castelo e tem um clima bem romântico e acolhedor.
A sequência de fondue começa com o queijo, passa pelas carnes na pedra e termina com o fondue de chocolate da marca Prawer, que é local.
O atendimento é atencioso e o ambiente é silencioso, ideal para quem quer aproveitar com calma e conforto.
“Estivemos lá em julho de 2024 e foi perfeito! Tudo quentinho, saboroso e bem servido. Voltaremos com certeza!” — Carla Nunes, São Paulo
📍 Endereço: Av. das Hortênsias, 1168 – Vila Suíça, Gramado – RS
2. Royal Fondue: Variedade para todos os gostos
Se você gosta de experimentar diferentes sabores, o Royal Fondue é a escolha certa. A casa tem várias opções doces e salgadas.
Um dos destaques são os acompanhamentos, que mudam com a estação. Além disso, eles oferecem quatro tipos de fondue de chocolate.
O espaço é moderno, com música ambiente e bom espaço entre as mesas. Ideal para famílias e grupos de amigos.
O Royal Fondue é ótimo para quem quer algo diferente e divertido. É um dos mais elogiados da cidade por sua criatividade.
📍 Endereço: Av. das Hortênsias, 4665 – Carniel, Gramado – RS
3. La Famille de Gazon: O sabor que agrada sempre
Esse restaurante é um clássico de Gramado. Muitos moradores indicam o La Famille de Gazon como uma das melhores experiências da cidade.
A sequência de fondue é farta, bem servida e feita com ingredientes de alta qualidade. Os molhos são frescos e variados.
O atendimento é outro ponto alto. Os garçons são simpáticos e explicam tudo com paciência. Perfeito para quem vai pela primeira vez.
O ambiente é rústico, acolhedor e muito bonito. Um ótimo lugar para um jantar especial a dois ou com a família.
📍 Endereço: Av. das Hortênsias, 1122 – Centro, Gramado – RS
O que vem em uma sequência de fondue em Gramado?
A sequência de fondue é uma refeição completa em três etapas. Você começa com o fondue de queijo.
Ele vem com pães, batatinhas, goiabada e até vegetais cozidos. Tudo muito saboroso e bem quentinho.
Depois, vem o fondue de carne. As carnes são grelhadas na pedra quente, sem óleo, e você pode escolher entre boi, frango e porco.
Para fechar, tem o fondue doce. Chocolate derretido com frutas, marshmallow, waffer e outros doces. Uma delícia!
Quando é melhor visitar Gramado para comer fondue?
A época mais fria é de maio a agosto. Nesses meses, o fondue combina muito com o clima gelado da cidade.
Mas também é possível encontrar fondue o ano todo. Muitos restaurantes mantêm a sequência no cardápio mesmo no verão.
Quem vai na baixa temporada, como em março ou novembro, também encontra boas opções e preços menores.
Além disso, fora dos feriados, é mais fácil conseguir uma mesa sem esperar muito. Vale a pena se programar!
Saiba mais antes de escolher seu restaurante
Antes de fazer sua reserva, veja os cardápios online e compare os preços. Alguns restaurantes têm combos promocionais.
Também vale a pena conferir sites como o G1 para ver matérias atualizadas sobre turismo em Gramado.
Outra dica é visitar este guia completo sobre Gramado com atrações e roteiros gastronômicos.
Com um pouco de planejamento, dá para curtir a cidade sem gastar muito e comer muito bem!
Planeje sua visita e aproveite
Comer fondue em Gramado é mais do que uma refeição. É um momento especial para dividir com quem você ama.
Agora que você conhece os 3 melhores lugares, é só escolher o seu preferido e fazer a reserva com antecedência.
Seja no aconchego do Château, na variedade do Royal ou no clássico La Famille, a experiência será inesquecível.
Gramado te espera com fondue, charme e muito sabor. Aproveite cada momento e bom apetite!